Sierra – респектабельный пятизвёздочный отель, который раскинулся на территории всемирно известного природного парка Рас-Мохаммед. Его гостям выделен частный участок заповедного пляжа White Knight, славящегося уникальным коралловым рифом. Недалеко от гостиницы расположен торгово-развлекательный комплекс Soho Square. Гостям курорта предоставляется возможность проживания по системе «всё включено».
Посетителей размещают в просторных номерах с видом на сад или бассейн. Независимо от стоимости и типа, номера имеют балкон или патио. Отель удовлетворяет пожелания гостей по поводу размещения в номерах для некурящих. На территории гостиницы семь ресторанов, которые порадуют отдыхающих блюдами местной и интернациональной кухонь, а также винами разных стран мира. Обедать можно на открытом воздухе, любуясь прекрасным видом на горы Синая.
Гости отеля тренируются в фитнес-центре, играют в теннис на кортах, и посещают поле для гольфа, находящееся в трех километрах от отеля. Есть здесь открытый плавательный бассейн площадью 2000 квадратных метров. Центр водного спорта разнообразит досуг виндсерфингом, парасейлингом, катанием на водных лыжах. Услуги Интернета предоставляются за отдельную плату. Экскурсионное бюро организует выезды в монастырь св. Екатерины, в Цветной каньон, на гору Моисея и к другим достопримечательностям Синайского полуострова, а деловые переговоры проводят в конференц-зале. Последняя услуга не лишняя: не случайно на территории между отелями Savoy и Sierra особо приветствуется не курортный, но элегантный стиль одежды